Catering Vasastan

Vi rullar ut mat i hela Vasastan | 073-940 55 70

Hamburgare & Snacks

Våra hamburgare och snacks

150g Texmexburgare – 105 :-/ person.

Läcker burgare på svensk högrevsfärs.

Tillbehör:

  • Hemgjorda majsnachos
  • Färskt briochebröd
  • Guacamole
  • Hemlagad chili och cheddar majjo
  • Karamelliserad lök
  • Sallad
  • Tomat

150 g ölburgare – 99 :-/ person

Ölburgare på tysk grovmalem högrev

Tillbehör:

  • Plocksallad
  • Krispigbacon
  • Rökt whiskeycheddar
  • Stekt gul lök
  • Hemgjord bbq-sås
  • Bifftomat
  • Tryffelaioli

 

150 g högrevsburgare – 99 :-/ person

Delikat burgare serveras med färskt bröd

Tillbehör:

  • Romansallad
  • Hemgjord rysk dressing gjord på pepparrot & majonnäs
  • Tomater
  • Rökt ost & cheddar,
  • Picklad rödlök

 

 

150g Jack Daniels Entrecote burgare  – 115 :-/ person

Rökig och spännande entrecotebugrare

Tillbehör:

  • Färskt bröd
  • Ruccolasallad
  • Färsk bifftomat
  • Rökt bacon
  • Karamelliserad hickorylök
  • Dubble cheese pepperjack & cheddar
  • Ananascoleslaw med fänkålsfrön

150 g lammburgare – 125 :-/ person

Fräsch lammburgare med vitlök, chili och rosmarin

Tillbehör:

  • Chevré-ost
  • Plommontomat
  • Oliv & soltorkad tomatkompott
  • Blandsallad
  • Tzatziki i färskt bröd.

 

Fiskburgare – 125 :-/ person

Ölmarinerad och friterade sejfilé

Tillbehör:

  • Färskt bröd
  • Blandsallad
  • Pepper-jack cheddarost
  • Färsk tomat i citron
  • Grön ärtkräm
  • Kapris
  • Rödlök
  • Tartarsås.

Vegetarisk burgare – 125 :-/ person

Supergod burgare på kidneybönor, majs & vegansk ost

Tilbehör:

  • Ruccola
  • Guacamole
  • Nachochips
  • Picklad rödlök
  • Färsk tomat
  • Färskt bröd och rostad majssalsa.

Snacks:

Buffalo wings med blue cheese dip, 70:- /pers

Krispiga ölmarinerade lök ringar med chili-cheddardip, 70:- /pers

Sötpotatis chips med grön ärtkräm & rostad vitlöksaioli, 65:- /pers

Nachochips med guacamole & salsa,  60:- /pers

Pico de gallo med tomat, äpple, rödlök, koriander, chili. chunky salsa 50:- /pers

Hemgjorda pommes med chili-cheddarmajonäs,  50:- /pers

Hemgjord klyftpotatis med tryffelaioli,  50:- /pers

 

Catering med texmex och tacos som lyfter din tillställning!